6月7日6月の旬のお魚は「スズキ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 6月の旬のお魚は「スズキ」です。 分類 硬骨魚綱スズキ目スズキ亞目スズキ科 旬の季節 6月から8月 産地 スズキは全国に生息しています。主な産地は千葉県や兵庫県となっています。 特徴...
5月8日5月の旬のお魚は「イサキ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 5月の旬のお魚は「イサキ」です。 分類 スズキ目コショウダイ亜科イサキ科イサキ属 旬の季節 初夏から夏(5~7月) 産地 漁獲量1位は長崎県。長崎県は生産量全国一位で約30%を占めています。 特徴...
4月14日4月の旬のお魚レシピみなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚レシピです。 4月のレシピは「シラウオ」を使ったお料理です。 シラウオを選ぶ際は、透明感があるものを選ぶと良いでしょう。 かき揚げや天ぷらが美味しく食べられ、新鮮な物であれば刺身も美味しく食べられます。...
4月14日4月の旬のお魚は「シラウオ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 4月の旬のお魚は「シラウオ」です。 分類 キュウリュウ目シラウオ科 旬の季節 年中取れる魚だが、3月が一番で回り量が多くなっている。 産地 北海道 青森県 秋田県 茨城県 島根県が主な産地 特徴...