2021年6月30日7月の旬のお魚は「アジ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 7月のお魚「アジ」です。 分類 アジ科 旬の季節 6月~8月 産地 北海道から東シナ海まで 特徴 ・体は紡錘型で大きいゼイゴが側線の全長に渡ってあります。 ・沿岸域の岩礁帯に生活する群れ「居つき型(瀬つき群)」と沖...
2021年6月1日6月の旬のお魚は「イサキ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 6月のお魚は「イサキ」です。 分類 スズキ目イサキ科 旬の季節 5月~7月 産地 暖海性の魚で本州中部以南から朝鮮半島、台湾、南シナ海の沿岸に分布する。 特徴 体型は細長い紡錘形、大きさにより模様が変化する。...
2021年5月1日5月の旬のお魚は「銀鮭」分類 サケ目サケ科 旬の季節 5月~6月 産地 天然では、カリフォルニア、アラスカ、サハリンの河川で産卵し、北太平洋域の海で過ごした後、産まれた川へ遡上する。日本の海域では獲れない。 特徴 ◆外観は白鮭に似ている。褐色を帯びた銀白色で尾びれに銀色の線がある。背部、背びれに黒...
2021年4月8日4月の旬のお魚は「アイナメ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 4月のお魚は「アイナメ」です。 分類 カサゴ目アイナメ科 旬の季節 3月~6月 産地 北海道南部から瀬戸内海にかけ日本各地の沿岸に分布 特徴 ◆唇はやや厚く、顎には大きな犬歯がある。...
2021年3月1日3月の旬のお魚は「めばる」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 3月のお魚は「めばる」です。 分類 カサゴ目フサカサゴ科 旬の季節 3月~8月 産地 北海道の小樽以南から九州までの日本各地の沿岸の岩礁域に分布 特徴 ◆名前の由来は、見た目のとおり目が張出して大きいことになります...
2021年1月29日2月の旬のお魚は「きんき」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 2月のお魚は「きんき」です。 分類 カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科 旬の季節 12月~2月 産地 日本では駿河湾以北の本州や北海道及び千島列島の太平洋側とオホーツク海南西部に分布する。 特徴...
2020年12月28日1月の旬のお魚は「真鱈」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 1月のお魚は「真鱈」です。 分類 タラ目タラ科 旬の季節 12月~2月 産地 おおよそ北緯35度以北の太平洋北部、日本海、オホーツク海にいたる海域に分布。日本海側では山口県から北。太平洋側では茨城県以北に分布する。...
2020年11月3日11月の旬のお魚は「ブリ」みなさまこんにちは。 常洋水産株式会社の旬のお魚情報です。 11月のお魚は「ブリ」です。 分類 ススキ目アジ科ブリ属 旬の季節 11月~3月まで 産地 国内の主な生息域は、日本海南部と太平洋側では北海道南部から九州にかけて生息。 特徴...